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羟脯氨酸含量是辨别胶原蛋白好坏的一个标准羟脯氨酸主要存在于动物的胶原蛋白中，其它蛋白质中基本不含羟脯氨。羟脯氨酸就是胶原蛋白的标志性成分——人体内要合成胶原蛋白，羟脯氨酸必不可少。同时羟脯氨酸在人体的代谢过程中，能起到乳化脂肪的作用，所以合理的补充胶原蛋白是有瘦身作用的。
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羟脯氨酸含量是辨别胶原蛋白好坏的一个标准
羟脯氨酸主要存在于动物的胶原蛋白中，其它蛋白质中基本不含羟脯氨。羟脯氨酸就是胶原蛋白的标志性成分——人体内要合成胶原蛋白，羟脯氨酸必不可少。
同时羟脯氨酸在人体的代谢过程中，能起到乳化脂肪的作用，所以合理的补充胶原蛋白是有瘦身作用的。
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